Recetas & Tips
Margarita en pasta de azúcar- tutorial en directo en facebook
Demostración gratuita Margarita en pasta de azúcar- directo en Facebook para la Asociación Civil de Decoratores de Tortas y Arte en Azúcar Argentina
Lirio Starglazer
Hoy os traigo una clase gratuita corta sobre cómo hacer una flor de lirio Starglazer. Lista de materiales: - gomita blanca - Alambre de 24 calibres - blanco - 4 piezas cortadas en 3 partes iguales - color gel rojo profundo de Sugarin (India) u otra marca, pero un...
Video tutorial Gratis: ghiocel de zahar
Hoy os traigio un tutorial GRATUITO : campanillas de invierno. Es un video tutorial gratis para todos mis seguidores. Espero que os guste. He pensado que será bonito pasar un rato entretenidos juntos modelando flores de azúcar, para amenizar un poco la cuarentena..Me...
Colorantes alimentarios para flores de azúcar
Colorantes alimentarios- cómo utilizarlos para hacer flores de azúcar
Glaze o Barniz Alimentario
Glaze is a food varnish (edible) Spray of different capacities-the glaze or edible varnish is presented in an aerosol spray that will allow us apart from giving a special shine, a long durability, a great value for money. You can find it in a variety of brands, not...
herramientas y materiales básicos para hacer flores
Hoy he pensado en el mínimo de materiales y herramientas necesarias para empezar a hacer flores. Pensé en ello porque a menudo me encuentro con preguntas de tipo: "¿Qué es absolutamente necesario para empezar? " Materiale -Flower paste or Gum paste Goma de...
Glaze o Barniz Alimentario
Glaze es un barniz alimentario (comestible) Spray de diferentes capacidades - el glaze o barniz alimentario se presenta en un spray de aerosol que nos permitirá aparte de darle un brillo especial, una larga durabilidad,una gran relación calidad-precio. Lo pueden...
Porcelana fría- recetas y usos.
Hoy os voy a dejar la receta de porcelana fría que utilizo yo y alguna que otra más de por las web Hay multitud de recetas en la web( en vídeos y en blogs) .Pero nosotros necesitamos porcelanas especiales para hacer flores. Generalmente he encontrado que las...
Cómo guardar nuestras flores de azúcar por mucho tiempo
Cómo guardar nuestras flores de azúcar? Hoy he pensado que sería útil hablar sobre cómo guardar las flores de azúcar por más tiempo posible y en mejores condiciónes. Sabemos todos que la mayoría de la gente no suele comerse las flores de azúcar alambradas, y...
Veiners (nervadores) – qué elegir y dónde encontrar los mejores
Hoy he pensado que sería útil hablaros sobre los veiners (nervadores). Considero los veiners una herramienta muy importante. Son los veiners los que nos ayudan a obtener un resultado muy realista. Evidentemente eso succede cuando trabajamos con veiners de buena...
Cómo hacer arreglos de flores equilibrados y elegantes.
Para decorar nuestras tartas y mesas dulces no basta sólo con saber hacer bonitas flores de azúcar. Tenemos que aprender hacer arreglos florales equilibrados y elegantes, para cualquier ocasión. Hoy vamos a tratar este tema. No pretendo saberlo todo sobre este arte-...
Alambre Florista- qué es y cómo utilizarlo correctamente
Hoy quiero hablaros sobre un tema igualmente importante : el alambre florista. Como muchos de vosotros ya sabeis, el alambre florista es muy importante a la hora de hacer flores de azúcar realistas. Con la ayuda del alambre florista podemos hacer desde flores muy...
Pasta de Goma
Hoy os voy a hablar sobre algo esencial , y sin lo cual no podríamos hacer nuestras flores de azúcar: la pasta de goma! La pasta de goma NO es fondant, no es lo mismo! Es más elástica, más maleable y aparte tiene un tiempo de secado mucho más rápido. Se puede estirar...
Consejos para teñir la pasta de flores o pasta de goma
Hoy quería hablaros sobre otro asunto que interesa mucho: cómo teñir la pasta de flores o pasta de goma.. Qué os parece este tema? Sé que muchos de vosotros estan interesados en aprender los secretos de este arte. Así que hoy esto va de colores! Primer paso, antes de...
Cómo limpiar los pinceles
Es muy importante tener el material bien limpio. Aquí os hablo de cómo limpiar los pinceles y tenerlos bien conservados para la próxima utilización.
Eventos
World Cancer Day 2020
Como cada año en estas fechas, nuestra comunidad de floristas de azúcar se reúne de nuevo para crear conciencia sobre el cáncer y lo que esto significa, para apoyar y aportar algo de color y alegría a la vida de todos los que lo necesitan. Floristas de azúcar y...
Cake International Birmingham 2018- Demonstración
Este año tengo el honor se participar en el más esperado y prestigioso evento Cake International Birmingham no sólo como competidor, como otros años, sino también como profesor , siendo invitada a impartir una demonstración en teatro cerrado. Voy a enseñaros cómo...
Cake Decoration & Sugarcraft Magazine publica mi trabajo!!
Esta semana se cerró con una noticia genial! Cake Decoration & Sugarcraft Magazine ha publicado un articulo de tres páginas sobre mi y mi colaboración solidaria "World Cancer Day Sugarflowers and Cakes in Bloom". Qué felicidad ver que más y más medios escritos se...
Mil millones de gracias a mis mecenas!!! Campaña a punto de cerrar, y ¡todo un éxito!
Os escribo para poneros al día con los más recientes acontecimientos acerca de mi campaña de crowdfounding de la que os hablé hace un tiempo Y agradecer a cada uno de mis mecenas por la confianza y el apoyo que brindaron a mi proyecto. Estos últimos días he estado muy...
crowdfounding- ¡sé uno de mis mecenas y recibe fantásticas recompensas a cambio!
¡Participa en el crowdfounding de Avademia Azúcar´arte! Te imaginas poder disfrutar de acceso ilimitado durante un año a la Academia azúcar´arte y dar rienda suelta a tu imaginación, floreando juntos? Ya es posible, y por sólo 35€!! Cursos por valor de más de 250€...
Este proyecto puede crecer con vuestro apoyo
Hola, Te escribo para ponerte al día del proyecto que tengo ahora mismo entre manos y que estoy intentado impulsar a través de una campaña de crowdfunding (o micromecenazgo) con la plataforma Ulule.com. Con su ayuda pretendo conseguir financiamiento para llevar a cabo...
Primera medalla en Bcn & Cakes 2015
Mi primera medalla de oro en Bcn & Cakes. Fue una experiencia increíble. Os dejo algunas fotos y la gran foto del trabajo con el que gané.
Demostraciones en ExpodulceBilbao
La primera feria ExpodulceBilbao a la que asistí haciendo demostraciones de flores de azúcar sin plantillas ni cortadores. Recuerdos de mis inicios.
Colaboraciones
Colaboración: Primavera de Fábula
Colaboración Primavera de Fábula: flores de azúcar adornando una tarta. La leyenda Tehuelce de como nacieron todos las flores.
WhatsApp