Colorantes alimentarios para flores de azúcar

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Colorantes alimentarios – cual utilizar? Hoy me gustaría hablaros más sobre los colorantes alimentarios. Es un tema bastante interesante.  Después de saber modelar bien hojas y pétalos delicados y realistas, es imprescindible saber teñir y pintar la pasta de...
Cómo hacer arreglos de flores equilibrados y elegantes.

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Para decorar nuestras tartas y mesas dulces no basta sólo con saber hacer bonitas flores de azúcar. Tenemos que aprender hacer arreglos florales equilibrados y elegantes, para cualquier ocasión. Hoy vamos a tratar este tema. No pretendo saberlo todo sobre este arte-...
Primera medalla en Bcn & Cakes 2015

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Bcn & Cakes de 2015 fue una experiencia increíble. Hace ya dos años desde aquellos maravillosos momentos. Mi primera medalla en una competición. Y no fue una cualquiera, si no una de oro y a la vez el primer premio en la categoría de flores de azúcar. ¡Qué...
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